quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Cupcake Halloween



Hoje é comemorado o dia das Bruxas ou Halloween e com ele vem a famosa frase: Trick or Treat? - Gostosuras ou Travessuras? Como sugestão de gostosura, que tal um cupcake bem ao estilo Halloween?

Bolinho de chocolate com recheio de trufa de chocolate meio amargo, cobertura de merengue italiano e decoração de chocolate e pasta americana modelados. 

Tenham um excelente Halloween!!!


Fotos by Fanáticos por Chocolate Sua opção de cupcakes, bolos, tortas e sobremesas na Granja Viana - Cotia.

domingo, 27 de outubro de 2013

Cupcake Red Velvet





Cupcake Red Velvet: bolinho vermelho super macio de chocolate, com cobertura de ganache de chocolate branco com cream cheese. Esse bolinho é tão fofinho e úmido que dispensa totalmente o recheio.


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sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Cupcake Tiramissú





Bolinho leve de café regado com um fio de whisky com café, com cobertura de queijo cremoso e recheio de ganache de chocolate meio amargo.


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segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Cupcake Floresta Negra





Cupcake Floresta Negra: bolinho super fofo e macio de chocolate com cobertura de chantilly e recheio cremoso de ganache de chocolate meio amargo com cerejas. Um cupcake que derrete na boca!


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quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Cupcake de Chocolate com Côco




Cupcake de Chocolate com Côco: bolinho macio de chocolate com recheio de ganache de chocolate branco com côco e cobertura de ganache de chocolate meio amargo. Simplesmente maravilhoso!


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quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Cupcake de Pimenta




Cupcake de pimenta: bolinho de chocolate bem fofinho com recheio de ganache de chocolate meio amargo com pimenta (aí a pessoa pode escolher soft hot, hot ou hot hot!) e cobertura de ganache de chocolate 70% cacau orgânico, de origem bem brasileira: Amazônia. Um cupcake bem "adulto", pra quem é realmente fã de chocolate!


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terça-feira, 15 de outubro de 2013

Cupcake de Brigadeiro





Cupcakes de brigadeiro: delicioso bolinho de chocolate com cobertura de brigadeiro e recheio de trufa de brigadeiro.

Minha filha, que já está se tornando uma "gourmet mirim", come uma fornada inteira se deixar.

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Torta Floresta Negra





Torta Floresta Negra: três camadas de pão-de-ló de chocolate recheadas com chantilly, chocolate meio amargo e cerejas ao maraschino, cercada e coberta de chocolate meio amargo black, chantilly, cerejas e morangos frescos. Três quilos de puro prazer. Vai uma torta aí?

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